Adriano Garib é jornalista, ator e escritor. Atuou em companhias teatrais de renome, entre as quais o extinto Grupo Delta de Teatro, o Armazém Companhia de Teatro e a "Cia Teatro Autônomo", ambas do Rio de Janeiro. Atuou também ao lado de atores consagrados do teatro brasileiro, como Paulo Autran ("Rei Lear", de William Shakespeare) e Paulo José ("A Controvérsia", de Jean-Claude Carrière).
Natural de São Paulo (Gália/Bauru), mudou-se para o Rio de Janeiro em 1996 e atuou em diversas novelas, minisséries e programas episódicos. Desde 1997 dá aulas de interpretação para o curso regular da CAL (Casa das Artes de Laranjeiras).
Seus trabalhos mais recentes em teatro são: "Na Solidão dos Campos de Algodão"; "Deve haver algum sentido em mim que basta", "E agora nada é mais uma coisa só" e "Nu de mim mesmo"; "Antonio e Cleópatra", "O Mundo dos Esquecidos; "Sonho de Outono"; "Cest La vie"; "Nada"; "Eu, o Romeu e a Julieta";"Elogio da Paixão".
Em cinema, atuou nos longas-metragens "Meu nome não é Johnny", "Tropa de Elite 2", "A novela das Oito", "Getúlio", "Os Caras de Pau - O Roubo do Anel" e "Terapia da Vingança" (a ser lançado).
Seus trabalhos mais recentes em TV foram nas novelas Salve Jorge", de Glória Perez (TV Globo); na série "Filhos da Pátria" (TV Globo), com dramaturgia de Bruno Mazzeo e direção de Maurício Farias; na novela "Vidas em Jogo", de Cristiane Friedman (TV Record) e "Apocalipse" (TV Record).
Garib integra o elenco das séries "Magnífica 70", da HBO; "Pacto de Sangue", (Canal Space/Netflix), "Um Contra Todos", da FOX e "Bom dia Verônica (Netflix).
Em 2016, lançou no Rio e em São Paulo seu primeiro romance (prosa de ficção), intitulado A ARTE DE CONSTRUIR RUÍNAS, pela editora Poligrafia (São Paulo). Em 2018, lançou seu segundo livro (uma reunião de contos), intitulado MEMÓRIAS, PAIXÕES E PERFIS, também pela editora Poligrafia.